فراشة السلام عضو فعال
البرج :
عدد الرسائل : 2941 العمر : 36 مكان الاقامة الحالي : عمان علم دولتك : المزاج : المهنة : الهواية : طاقة العضو : الاوسمة : السٌّمعَة : 0 نقاط العضو : 856 تاريخ التسجيل : 17/10/2008
| موضوع: متبل باذنجان الأحد ديسمبر 28, 2008 10:17 pm | |
| المقادير
4حبات باذنجان
طحينة(مقدار حسب الرغبة)
4 فص ثوم
ملح حسب الرغبة
1 كوب لبن
حمض الليمون
للزينة(بقدونس ناعم+رمان+زيت)
طريقة التحضير
نشوي الباذنجان وبعد ذلك يفرم فرم ناعم ثم نضيف الثوم والطحينة
وحمض الليمون واللبن ايضا نضيف الملح والنعناع ثم نحركهم جيدا
نضعهم في طبق التقديم ونضعهم في الثلاجة حتى تبرد وبعدها يُقدم بارد للطعام
ومأكول بالعافية على فكرة الاكلة هواية طيبة جربوها واني هواية احبها
وشكراً اختكم فراشة السلام | |
|
a7la_tlkfea عضو فعال
البرج :
عدد الرسائل : 1547 العمر : 35 مكان الاقامة الحالي : حب المزاج : المهنة : الهواية : طاقة العضو : الاوسمة : السٌّمعَة : 0 نقاط العضو : -11 تاريخ التسجيل : 21/10/2008
| موضوع: رد: متبل باذنجان الأربعاء ديسمبر 31, 2008 8:30 pm | |
| يمه يمه اكله كلش طيبا عاشت يدج لبي | |
|
فراشة السلام عضو فعال
البرج :
عدد الرسائل : 2941 العمر : 36 مكان الاقامة الحالي : عمان علم دولتك : المزاج : المهنة : الهواية : طاقة العضو : الاوسمة : السٌّمعَة : 0 نقاط العضو : 856 تاريخ التسجيل : 17/10/2008
| موضوع: رد: متبل باذنجان الأربعاء ديسمبر 31, 2008 9:00 pm | |
| شكرا على مرورج الحلوووو لبي | |
|